Vores Tsunagu matcha skål er håndlavet i Japan og har en lys, sandfarvet glasur med fine detaljer. Glasuren giver skålen et roligt og naturligt udtryk.
Fordi hver skål er håndlavet, varierer form og glasur fra skål til skål. Der findes derfor ikke to ens, og din skål kan se en smule anderledes ud end på billederne.
Tsunagu betyder "at forbinde" på japansk. Navnet er en hyldest til de stille øjeblikke, hvor en kop matcha samler os. Skålen har klassiske proportioner og en rummelig form, så der er god plads til at piske din matcha med bambuspiskeren.
Ø13,2 cm | H7,5 cm | Håndlavet i Japan
Du har 14 dages fortrydelsesret på alle varer. Matcha er en fødevare, så åbnede matchaposer, hvor forseglingen er brudt, kan ikke returneres. Uåbnede matchaposer kan returneres som alle andre varer. Læs mere i vores handelsbetingelser.
Ceremoniel kvalitet
Matcha fra Uji nær Kyoto
Håndlavede skåle
Lavet i Japan – ingen er ens
Hurtig afsendelse
Sendes inden for 1–3 hverdage
Lille dansk virksomhed
Fra Odder, med personlig service
Sådan gør du
Du behøver ikke meget – en skål, et bambuspiskeris og et par minutter.
Sigt matchaen
Kom ca. 2-3 g matcha – to bambusskeer – gennem en fin si ned i skålen.
Tilsæt vand
Hæld ca. 70 ml vand over pulveret. Vandet må ikke komme over 80°C, da det gør den bitter.
Pisk
Pisk hurtigt i zigzag med bambuspiskeriset i 20–30 sekunder, til der er et fint lag skum på toppen.
Nyd
Drik den, som den er – eller hæld den over mælk (varm eller koldt) til en matcha latte.
